Tvarumas
Dirbame dėl šviesesnės kavos ateities
Kas mums svarbiausia
Kalbant apie tvarumą kavos tiekimo srityje, didžiausią dėmesį skiriame žmogaus teisėms, ūkių prisitaikymui prie klimato kaitos bei tvariam ūkininkavimui. Visa mūsų kava atkeliauja iš šaltinių, kurių tvarumą patvirtino nepriklausomi trečiųjų šalių partneriai – taip užtikriname, kad būtų laikomasi mūsų tvarumo principų.
Žalios kavos pirkimas
Kasmet nuperkame daugiau kaip 35 milijonus kilogramų žalios kavos. Kava pas mus atkeliauja iš daugiau nei 15 pasaulio šalių, įskaitant Keniją, Etiopiją, Braziliją ir Kolumbiją. Brazilija ir Kolumbija – daugiausiai kavos tiekiančios šalys.
Kuriame pokyčius
PAULIG yra šeimai priklausanti įmonė, kurianti naują, tvarią maisto kultūrą, kuri yra svarbi tiek žmonėms, tiek planetai. PAULIG siūlo ne tik kavą, bet ir Tex Mex produktus, prieskonius, užkandžius ir augalinės kilmės produktus. Išsikėlėme sau ambicingą tikslą – būti tvariu maisto ir gėrimų pramonės lyderiu.
Partnerystės programos
Sertifikatai yra vienas iš būdų patikrinti žalios kavos tvarumą. Taip pat kavą perkame per kruopščiai atrinktas ir trečiųjų šalių patvirtintas tvarias partnerystės programas. Partnerystės programos užtikrina ilgalaikį bendradarbiavimą su ūkininkais ir ūkininkų bendruomenėmis – taip siekiame kartu užtikrinti geresnį ir tvaresnį kavos auginimo procesą.
Tvarumo sertifikatai ir ženklinimas
Peržiūrėkite tvarumo sertifikatus ir ženklinimą, kuriuos naudojame ant kavos pakuočių.
Rainforest Alliance
Skaityti daugiauRinkdamiesi Rainforest Alliance sertifikuotą PAULIG kavą, pavyzdžiui, PAULIG City Coffees ar PAULIG Presidentti kavą, padedate ūkininkams prisitaikyti prie klimato kaitos, tausoti miškus ir sudarote geresnes darbo bei gyvenimo sąlygas ūkininkams ir jų šeimoms. Tikime, kad tai padės išsaugoti kavą ateities kartoms.
100 % of coffee verified sustainable
Skaityti daugiauTokį ženklinimą galite rasti ant PAULIG Classic ir PAULIG Arabica kavos pakuočių. Šios kavos tiekiamos per mūsų partnerystės programas, kurias trečiųjų šalių partneriai patvirtino kaip tvarias.
Fairtrade
Skaityti daugiauMūsų PAULIG Signature ir PAULIG Signature Dark kavoms suteikti Fairtrade ir Organic sertifikatai.
Organic coffee
Skaityti daugiauPAULIG kavoms suteikti abu – Organic ir Fairtrade – sertifikatai. Taip užtikrinamas atsakingas požiūris ne vien tik į aplinką, bet ir į socialinius aspektus. Šiame asortimente rasite PAULIG Signature
Moksliškai pagrįsti klimato tikslai
Esame išsikėlę klimato tikslus, patvirtintus Mokslu pagrįstų tikslų (angl. Science Based Targets) iniciatyvos. Tai reiškia, kad savo gamyboje ir visoje vertės grandinėje įgyvendiname pokyčius, kurie prisideda prie to, kad pasaulinė temperatūra nepakiltų daugiau nei 1,5 °C. Mūsų tikslas – iki 2030-ųjų metų gamybos metu susidarančių šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekį sumažinti 80 proc., o likusioje vertės grandinėje susidarančių šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekį sumažinti 50 proc. (abiem atvejais lyginame su 2018 m.).
Tvarumo veiklos pavyzdžiai
Mūsų klimato projektai skatina tvarų ūkininkavimą
Skaityti daugiauDidžioji dalis kavos gamybos proceso metu išmetamo anglies dioksido kiekio (beveik 70 proc.) susidaro auginant kavos pupeles kilmės šalyse. Todėl pokyčiai kavos auginime yra raktas į tvarią kavos vertės grandinę. Mūsų daugiamečiai projektai Brazilijoje, Kolumbijoje ir Nikaragvoje padeda ūkininkams kavą auginti tvariai ir pelningai. Bendradarbiaujame su mūsų partneriais ir ūkininkų bendruomenėmis, taip užtikrindami, kad projektai ir išsikelti tikslai atitiktų konkrečios vietovės poreikius.
Dirbame kartu su Climate Impact Partners
Skaityti daugiauClimate Impact Partners (CIP) specializuojasi klimato finansų srityje ir finansuoja aukštos kokybės miškininkystės projektus, patvirtintus pagal tarptautinius standartus mūsų kavos kilmės šalyse, pavyzdžiui, Kolumbijoje ir Brazilijoje.
Vuosaari skrudyklai suteiktas CarbonNeutral® sertifikatas
Skaityti daugiauDidžioji dalis žalios kavos į Suomiją atkeliauja jūra, tad mūsų gamykla yra įsikūrusi tvarumo požiūriu optimalioje vietoje – Helsinkio Vuosaari uosto rajone, kur kava be papildomo pervežimo pasiekia gamyklą. Mūsų gamykla yra gavusi anglies dioksido požiūriu neutralaus pastato sertifikatą. Čia gaminame virš 200 skirtingų kavos produktų ir kasmet apie 60 milijonų pakelių kavos iškeliauja į kavines, ofisus ir parduotuves.
Tvarios kavos pakuotės tikslai
Skaityti daugiauEsame įsipareigoję siekti ne tik klimato ir gamtos tausojimo tikslų, bet ir skatinti žiedinę ekonomiką. Siekiame, kad iki 2025 m. pabaigos visos mūsų pakuotės būtų perdirbamos, o iki 2030 m. jos būtų gaminamos iš atsinaujinančių arba perdirbtų medžiagų.
Life cycle assessment (LCA) of coffee
Skaityti daugiauThe majority of the carbon footprint of coffee production comes from the growing of coffee beans in the countries of origin. The second biggest impact on the climate is the coffee being prepared and enjoyed. Paulig’s transport, roasting and packaging each represent only a few percent of the environmental impact of coffee during its life cycle, but we still aim to improve every step in our process.
Ląstelių naudojimas kavos auginimui pagreitinti
Skaityti daugiauPAULIG inovacijų padalinys (PINC) investavo į prancūzų startuolį Amatera – novatorišką biotechnologijų platformą, skirtą tvariam daugiamečių kultūrų auginimui. Jos tikslas – sukurti naują kavamedžių veislę, kuri pasižymėtų sodriu arabikos skoniu ir robustos atsparumu bei didesniu derlingumu.
Upcycling of coffee waste
Skaityti daugiauWe collaborate with Kaffe Bueno, that upcycles coffee waste from Paulig's Vuosaari roastery into high-value ingredients for cosmetics, nutraceuticals and functional food.
From coffee waste to hues of gold and blue
Skaityti daugiauPaulig’s ground coffee waste is used to produce natural dyes for textile industry. Read more about our collaboration with the Finnish startup Natural Indigo.
Kova su maisto švaistymu
Esame pasiryžę įgyvendinti pasaulinį iššūkį ir iki 2030 m. 50 proc. sumažinti maisto švaistymą ir dėl to patiriamus nuostolius. Jūs taip pat galite prisijungti prie šios iniciatyvos ir sumažinti namuose pagaminto maisto švaistymą.