Tvarumas
Dirbame dėl šviesesnės kavos ateities
Kuriame pokyčius
PAULIG yra šeimai priklausanti įmonė, kurianti naują, tvarią maisto kultūrą, kuri yra svarbi tiek žmonėms, tiek planetai. PAULIG siūlo ne tik kavą, bet ir Tex Mex produktus, prieskonius, užkandžius ir augalinės kilmės produktus. Išsikėlėme sau ambicingą tikslą – būti tvariu maisto ir gėrimų pramonės lyderiu.
Paulig launches a unique Climate Fund to accelerate climate actions in the value chain
Paulig has launched a Climate Fund to accelerate climate emission reductions in its value chain. The fund will be allocated to projects targeting emission reductions in wheat and coffee value chains, logistics and Paulig’s own operations. Projects are chosen annually and are implemented together with Paulig’s partners and suppliers. In addition to the new fund, Paulig will continue other sustainability initiatives and work towards its ambitious targets.
Sourcing sustainable coffee requires understanding of the real life at coffee farms
Esteban Faber is Paulig’s Sourcing Manager for Green Coffee, a native Colombian and someone who has spent years in the green coffee industry, gaining not only an understanding of the entire value chain from bean to cup but also first-hand experience on life at the coffee farms. How we source and buy coffee here in Europe has a major impact on them, he reminds.
Partnerystės programos
Sertifikatai yra vienas iš būdų patikrinti žalios kavos tvarumą. Taip pat kavą perkame per kruopščiai atrinktas ir trečiųjų šalių patvirtintas tvarias partnerystės programas. Partnerystės programos užtikrina ilgalaikį bendradarbiavimą su ūkininkais ir ūkininkų bendruomenėmis – taip siekiame kartu užtikrinti geresnį ir tvaresnį kavos auginimo procesą.
Rainforest Alliance
Skaityti daugiauRinkdamiesi Rainforest Alliance sertifikuotą PAULIG kavą, pavyzdžiui, PAULIG City Coffees ar PAULIG Presidentti kavą, padedate ūkininkams prisitaikyti prie klimato kaitos, tausoti miškus ir sudarote geresnes darbo bei gyvenimo sąlygas ūkininkams ir jų šeimoms. Tikime, kad tai padės išsaugoti kavą ateities kartoms.
Fairtrade
Skaityti daugiauMūsų PAULIG Signature ir PAULIG Signature Dark kavoms suteikti Fairtrade ir Organic sertifikatai.
Organic coffee
Skaityti daugiauPAULIG kavoms suteikti abu – Organic ir Fairtrade – sertifikatai. Taip užtikrinamas atsakingas požiūris ne vien tik į aplinką, bet ir į socialinius aspektus. Šiame asortimente rasite PAULIG Signature
Moksliškai pagrįsti klimato tikslai
Esame išsikėlę klimato tikslus, patvirtintus Mokslu pagrįstų tikslų (angl. Science Based Targets) iniciatyvos. Tai reiškia, kad savo gamyboje ir visoje vertės grandinėje įgyvendiname pokyčius, kurie prisideda prie to, kad pasaulinė temperatūra nepakiltų daugiau nei 1,5 °C. Mūsų tikslas – iki 2030-ųjų metų gamybos metu susidarančių šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekį sumažinti 80 proc., o likusioje vertės grandinėje susidarančių šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekį sumažinti 50 proc. (abiem atvejais lyginame su 2018 m.).
Paulig launches a unique Climate Fund to accelerate climate actions in the value chain
Read morePaulig has launched a Climate Fund to accelerate climate emission reductions in its value chain. The fund will be allocated to projects targeting emission reductions in wheat and coffee value chains, logistics and Paulig’s own operations. Projects are chosen annually and are implemented together with Paulig’s partners and suppliers. In addition to the new fund, Paulig will continue other sustainability initiatives and work towards its ambitious targets.
Mūsų klimato projektai skatina tvarų ūkininkavimą
Skaityti daugiauDidžioji dalis kavos gamybos proceso metu išmetamo anglies dioksido kiekio (beveik 70 proc.) susidaro auginant kavos pupeles kilmės šalyse. Todėl pokyčiai kavos auginime yra raktas į tvarią kavos vertės grandinę. Mūsų daugiamečiai projektai Brazilijoje, Kolumbijoje ir Nikaragvoje padeda ūkininkams kavą auginti tvariai ir pelningai. Bendradarbiaujame su mūsų partneriais ir ūkininkų bendruomenėmis, taip užtikrindami, kad projektai ir išsikelti tikslai atitiktų konkrečios vietovės poreikius.
Sourcing sustainable coffee requires understanding of the real life at coffee farms
Read MoreEsteban Faber is Paulig’s Sourcing Manager for Green Coffee, a native Colombian and someone who has spent years in the green coffee industry, gaining not only an understanding of the entire value chain from bean to cup but also first-hand experience on life at the coffee farms. How we source and buy coffee here in Europe has a major impact on them, he reminds.
Upcycling of coffee waste
Skaityti daugiauWe collaborate with Kaffe Bueno, that upcycles coffee waste from Paulig's Vuosaari roastery into high-value ingredients for cosmetics, nutraceuticals and functional food.
Ląstelių naudojimas kavos auginimui pagreitinti
Skaityti daugiauPAULIG inovacijų padalinys (PINC) investavo į prancūzų startuolį Amatera – novatorišką biotechnologijų platformą, skirtą tvariam daugiamečių kultūrų auginimui. Jos tikslas – sukurti naują kavamedžių veislę, kuri pasižymėtų sodriu arabikos skoniu ir robustos atsparumu bei didesniu derlingumu.
Life cycle assessment (LCA) of coffee
Skaityti daugiauThe majority of the carbon footprint of coffee production comes from the growing of coffee beans in the countries of origin. The second biggest impact on the climate is the coffee being prepared and enjoyed. Paulig’s transport, roasting and packaging each represent only a few percent of the environmental impact of coffee during its life cycle, but we still aim to improve every step in our process.
Kova su maisto švaistymu
Esame pasiryžę įgyvendinti pasaulinį iššūkį ir iki 2030 m. 50 proc. sumažinti maisto švaistymą ir dėl to patiriamus nuostolius. Jūs taip pat galite prisijungti prie šios iniciatyvos ir sumažinti namuose pagaminto maisto švaistymą.